旅行社业务经营许可证 640103200011983

订单查询 | 快捷支付 | 加入收藏 | 网站导航   

您好,欢迎来到宁夏宝中国际旅行社(有限公司)

登录 | 免费注册
首页 > 旅游攻略 > 正文

宁夏十大金牌旅游小吃新鲜出炉啦!

旅游攻略宁夏网2016-05-19
[导读]4月28日,由宁夏旅游局、宁夏旅游集团主办,银川市西夏区人民政府、镇北堡温泉小镇承办的宁夏十大金牌旅游小吃授牌暨首届西北五省特色小吃美食节启动仪式,在西夏区镇北堡温泉小镇隆重举行。
 今年自治区政府提出利用3年时间创建十条旅游特色街区、做强十大精品景区、发展十大旅游购物商店、打造十强旅行社、做优十家星级饭店、扶持十大特色农家乐、推广十大金牌旅游小吃、评树百名旅游服务之星、培育千名乡村旅游带头人、培训万名旅游从业人员,意在通过实施“十百千万”工程实现我区旅游服务质量大提升。


  自治区旅游局局长徐晓平说,宁夏十大金牌旅游小吃的新鲜出炉,对打造宁夏美食品牌,促进宁夏旅游繁荣发展,起到积极作用,而西北美食源于一脉,以美食节为平台,品鉴宁夏金牌旅游小吃寻求旅游合作机遇不失为一种选择。


  据了解,首届西北五省特色小吃美食节活动将一直持续到5月28日结束,为期30天。在此期间,市民不仅可以买到平罗的石磨辣椒酱、吴忠马家羊蹄等宁夏特色小吃,还有来自陕西吴起的空心挂面等西北民间美食静候您来品尝。 (李奕辰吴彩桦)


  宁夏十大金牌旅游小吃


  1、涮羊肉


  

德隆楼清真食品有限公司


  “德隆楼涮羊肉”在宁夏久负餐饮盛名,家喻户晓,选用独有的宁夏盐池绵羯羊,清鲜的骨汤为锅底汤,肉色均匀,轻薄如纸,微感透明,品像秀丽,汁味醇香,既是民家美肴,又是筵宴佳品。


  德隆涮锅肥羊美 汁醇味真留余味


  西北旅途丝绸路 未尝鲜羊枉自游


  2、羊杂碎


  

杜优素羊杂碎店


  羊杂料足汤色均匀,面肺洁白滑润爽口,羊肚脆嫩肉软糯 ,鲜汤辣油色调匀,风味极具农家特色,是吴忠顾客盈门的一道亮丽的餐饮风景线。


  羊杂浑香面肺白 鲜汤香飘十里外


  几代经营人气旺 西施羊杂誉塞北 


  3、老毛手抓羊肉


  

银川市老毛手抓鼓楼店


  百年老店秘制祖传,选料精细工艺独到,质鲜香嫩油而不腻,色白中透红诱人食欲,入口软嫩回口香醇,具有神奇滋阴壮阳之功效,美誉宁夏面向全国。


  西北手抓占鳌头 百年经营有美名


  秘制祖传鲜又嫩 清香可口回味醇


  4、长久一品羊肉老搓面


  

长久一品羊肉老搓面


  老银川风味别具一格,面条柔韧筋道足,搓条圆润色均匀,肉烂味鲜汤味醇,具有浓郁的地方风味,是银川家喻户晓的美味食品。


  面条纤细玉色匀 宾朋满盈攒街头


  汤浓味厚肉鲜美 公子佳人一品香


  5、黄渠桥忠民羊羔肉



平罗县忠民羊羔肉食府


  独特的烹制技艺享誉宁夏,肉质鲜嫩红油润滋,味辣而不冲,提神又爽口,精选的羊羔肉巧配底料,口味厚重鲜香怡人。


  黄渠桥头独一份 又成食街遍地香


  羊羔香辣滋味醇 街肆小吃更近民


  6、三住宅凉皮


  

大武口区三住宅凉皮店


  凉皮是深受西北民众情迷的风味小吃,三住宅凉皮独到的制作工艺,口感集柔软滑爽为一体,色白筋韧不断,口感润滑,汁味香辣适口,风味别致。


  清凉又爽口 色匀味亦佳


  百吃心不厌 妇孺诚可夸


  7、燕面糅糅



福苑饭庄


  选用山区独特的莜麦调制,面条厚薄均匀,色泽匀润,口感筋道,配以咸韭菜、蒜苗、油泼辣子、油泼蒜泥、醋,具有显著的香辣滑爽特点,既有乡土风味独特的风格,又有降糖降脂降血压的神奇功效。


  淳朴的乡土风味 时新的品像气息


  绝佳的地方美馔 神奇的药效功用


  8、手抓羊肉


  

吴忠市国强手抓馆


  精选宁夏本地羊肉,成品肉色均匀,壮而不腻,瘦而不柴,不膻不醒,软烂适口,别有风味,讲究一品二吃三回味,在宁夏有良好的声誉久负盛名。


  肉烂味真色鲜美 清雅醇香透脊髓


  加工秘制有良方 国强手抓美名扬


  9、羊羔头


  

  浓郁的地方风味,乡野的农家气息,软嫩醇香,不膻不腻,古香古色,带骨上席,风味独特,享有一方水土一方情的美食。


  一方美食一方情 农家特色农家肴


  有心品味羊头美 聚财聚富首为先


  10、蒿子面


  

红宝实业有限公司中卫红宝宾馆


  纯天然野生蒿子调制的面团,面条粗细均匀柔韧,入口滑爽,配以肉质酥烂汤味鲜美的臊子汤,清香怡人,是流行于宁夏中卫平原民间佳美面食。


  野生蒿子本地香 乡村风格农家味


  一口鲜汤一口面 长面长寿长思念


  11、羊肉调和


  

万宝楼一品私房菜餐厅


  协调的配餐比例,独到的制作工艺,调制独特,制作讲究,米面黏糯味香浓郁适口,熬制的粘稠度恰到好处,是传统的家喻户晓的宁夏民间美食。


  米面混食营养全 养胃调气又养肝


  民间美食味鲜浓 万宝调和独一绝


  (蒿籽面、羊肉调和并列第十)

标签:宁夏特色旅游 宁夏美食
打印

其他旅游攻略文章

消息

640103200011983
关于我们 联系我们 宁夏企业家协会理事单位 宁夏会展协会常务理事单位 宁夏旅游行业协会会员 同程旅游网诚信会员单位 乐途旅游网会员单位 网站地图 友情链接 管理

Copyright©2018 宁夏宝中国际旅行社(有限公司) 宁ICP备15001182号-1

返回顶部